年長組さんが大切に育てているきゅうりが大きくなりました。
収穫して、「きゅうりの塩もみ」にしました。
ひとり5回ずつ、もみました。
お弁当といっしょに冷やして、できあがりを待ちました。
出来上がった「きゅうりの塩もみ」から水分がいっぱい出ていて、ビックリ!
お水を入れたのかと思ったそうです。
みんなでおいしくいただきました。
きゅうりは95%が水分なので、
暑い日にぴったりですね。